Description
La plantation est située à une altitude comprise entre 1300 et 2100 mètres, dans la vallée de Wahgi. Les fermiers perpétuent une culture traditionnelle tribale ombragée protégeant ainsi les caféiers et servant de refuges à des dizaines d’espèces d’oiseaux, dont le paradisier, emblème du pays.
Arabica Bourbon, Blue Mountain
La tasse est équilibrée, suave et complète. Idéal pour les amateurs de café plutôt corsé et légèrement acidulé : Arômes de fruits rouges (notes de groseilles).
Conditionnement : 250g, 500g ou 1kg
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